Extrudebehandling är ett system som innehåller flera enhetsfunktioner såsom blandning, matlagning, knådning, klippning, formning. Extrudermaskiner kategoriseras baserat på driftssättet (kalla extruderar eller heta extruderar) och struktureringssättet ( enkelskruvsprutmaskiner eller dubbelskruvsprutmaskiner ).
Funktionsmetoderna är desamma i de flesta typer: ingrediensen ges i extrudertrumman och skruvarna flyttar sedan ingredienserna tillsammans med dem. Längre längs trumman begränsar nedskalade flygningar volymen och förbättrar beständighetens motståndskraft mot rörelsen. Följaktligen fyller de trumman och mellanrummen mellan skruven och blir komprimerade. Medan de går längre trumman knådar skruven ingredienserna i en halvfast, mjukgjord bulk. När ingrediensen värms upp över 100oC kallas verkningsförloppet för extruderingskokning. Här, friktionsvärme och alla typer av extra värme skulle resultera i att temperaturen går upp snabbt. Matlagningsingrediensen försvinner sedan av den del av fatet med de minsta flygningarna, där spänning och klippning definitivt förbättras. Slutligen kommer det att pressas via en eller två begränsade matriser vid släppets slut på trumman.
När matlagningsingrediensen kommer ut under spänning från dynan, expanderar den till det sista utseendet och svalnar snabbt medan våtan kommer att blinkas bort som ånga. Ett antal former, såsom stavar, bollar, munkar, rör, remsor eller skal kommer att formas. Standardprodukter har ett brett utbud av små täthet, puffade snackfoods och ätklara strängsprutade spannmål. Extrusionsprodukter kan så småningom bearbetas djupare genom uttorkning, stekning eller packning. Många matar för extrudering kan också vara idealiska för täckning.
Om du vill få mer information om varje enhetsprocess för extruderingsbehandlingen, tveka inte att kontakta oss via e-post nedan, vi skickar teknisk broschyr så snart som möjligt.